Hva er dobbel ekstraksjon, og hvorfor betyr det noe?

Hva er dobbel ekstraksjon, og hvorfor betyr det noe?

Lesetid: ca. 5 minutter | Publisert: mai 2026 | Av Mycro Booster-teamet

Når du handler funksjonelle sopper og tilskudd møter du begrepet dobbel ekstraksjon stadig oftere. Det brukes som et kvalitetsstempel, et tegn på at et produkt er bedre enn et annet. Men hva betyr det faktisk? Og er forskjellen stor nok til at det bør påvirke hva du kjøper?

Svaret er ja. Her er forklaringen.

Soppen er ikke det du tror

Funksjonell sopp i rå form er ikke noe kroppen din klarer å nyttiggjøre seg effektivt. Grunnen er kitinveggen.

Kitin er materialet som utgjør celleveggen i sopp. Det er det samme harde materialet som finnes i skallet til krabber og reker. Menneskekroppen har ikke enzymer som bryter ned kitin effektivt. Det betyr at når du svelger tørket sopppulver som ikke er bearbeidet, sitter mange av de bioaktive forbindelsene låst inne bak denne veggen og passerer gjennom fordøyelsessystemet uten å bli tatt opp.

Du betaler for noe kroppen ikke får tilgang til.

Ekstraksjon løser dette. I ekstraksjons-prosessen brytes kitinveggen ned kjemisk slik at de aktive stoffene frigjøres og blir tilgjengelige for kroppen. Men her er det avgjørende å vite hvilken type ekstraksjon som er brukt.

To typer virkestoffer, to typer ekstraksjon

Funksjonelle sopper inneholder to hovedkategorier av bioaktive forbindelser som er relevante for helseeffektene:

Vannløselige forbindelser Betaglukaner og polysakkarider er de viktigste her. Betaglukaner er de primære immunmodulerende stoffene i funksjonelle sopper, godt dokumentert for effekt på immunsystemet. De løser seg opp i vann og kan ekstraheres med varmt vann.

Fettløselige forbindelser Triterpener, hericenoner (i Lion's Mane), erinaciner (i Lion's Mane), cordycepin (i Cordyceps) og ganodermiske syrer (i Reishi) er de viktigste her. Disse er uløselige i vann. De kan ikke ekstraheres med vann alene, uansett hvor lenge du koker soppen. De trenger alkohol for å frigjøres.

Dette er nøkkelpunktet: et produkt som kun er vannekstrahert, for eksempel en ren sopp-te eller et vannbasert ekstrakt, gir deg betaglukaner men ikke triterpenene og de nevroaktive forbindelsene. Du får halvparten av det soppen faktisk inneholder.

Hva dobbel ekstraksjon gjør

Dobbel ekstraksjon kombinerer begge prosessene:

Steg 1: Vannekstraksjon Soppen trekkes i varmt vann over tid. Dette frigjør de vannløselige forbindelsene, primært betaglukaner og polysakkarider. Kitinveggen brytes delvis ned av varmen og gjør de vannløselige stoffene tilgjengelige.

Steg 2: Alkoholekstraksjon Soppen trekkes i alkohol, typisk etanol. Alkohol løser opp de fettløselige forbindelsene som vann ikke kan nå: triterpener, hericenoner, ganodermiske syrer og cordycepin. Disse er ansvarlige for mange av de mest interessante biologiske effektene til funksjonelle sopper.

De to ekstraktene kombineres til slutt. Resultatet er et fullspektrum-ekstrakt som inneholder begge kategoriene av virkestoffer i biotilgjengelig form.

Hva er spagyrisk ekstraksjon?

Mycro Booster bruker spagyrisk ekstraksjon, et begrep som går lenger enn standard dobbel ekstraksjon.

Spagyrisk ekstraksjon er en metode med røtter i europeisk alkymi og urtemedisin fra 1500-tallet, men som i dag brukes med moderne standarder. Prosessen inkluderer dobbel ekstraksjon, men legger til et rensings og konsentreringstrinn der mineralene og salter fra soppen gjeninnføres i ekstraktet etter kalsinering.

Filosofien er at hele planten eller soppen har verdi, ikke bare de bioaktive organiske forbindelsene, men også mineralene og uorganiske sporstoffene. Det spagyriske prinsippet forsøker å bevare hele soppens kompleksitet i ekstraktet.

Om det spagyriske aspektet gir målbar tilleggseffekt utover standard dobbel ekstraksjon er ikke godt nok dokumentert i kliniske studier ennå. Men dobbel ekstraksjon som fundament er det vi vet virker, og det er kjernen i alle Mycro Boosters produkter.

Hva dette betyr i praksis for deg

Når du sammenligner produkter er det tre spørsmål du bør stille:

Er det et ekstrakt eller råpulver? Råpulver er tørket og malt sopp. Det er billig å produsere og billig å kjøpe, men biotilgjengeligheten er lav. Et ekstrakt har gått gjennom en ekstraksjonsprosess som gjør virkestoffene tilgjengelige. Se etter «ekstrakt» på etiketten.

Er det dobbelt ekstrahert? Enkelt vannekstrakt gir deg betaglukaner men mister de fettløselige forbindelsene. Dobbel ekstraksjon med vann og alkohol gir deg fullspektrum. Se etter «dobbelt ekstrahert» eller «dual extraction» på etiketten.

Er det fra fruktkroppen? Fruktkroppen er selve soppen du ser, der konsentrasjonen av bioaktive stoffer er høyest. Mycelium er rotsystemet, og dyrkes ofte på korn, noe som gir stivelse i produktet og lavere konsentrasjon av virkestoffer. Se etter «fruktkropp» eller «fruiting body» på etiketten.

Alle Mycro Boosters produkter er dobbelt ekstrahert fra fruktkroppen.

Sammenligning: hva du faktisk får

Tenk på det slik. En flaske som inneholder 500 mg råpulver med 20 prosent biotilgjengelighet gir kroppen 100 mg brukbare virkestoffer. En flaske med 200 mg dobbelt ekstrahert tinktur med 80 prosent biotilgjengelighet gir kroppen 160 mg, altså 60 prosent mer, til tross for lavere totalinnhold på etiketten.

Tallene på etiketten er ikke det som teller. Det som teller er hva kroppen faktisk får tilgang til.

Spørsmål vi ofte får

Er alkohol i tinkturen et problem? Mengden alkohol per dose er minimal, langt under det som finnes naturlig i fermenterte juice og modne frukter. Alkoholen er ekstraksjonsmediet, ikke et tilsetningsstoff, og er nødvendig for å hente ut de fettløselige forbindelsene.

Kan jeg lage dobbelt ekstrakt hjemme? Teknisk sett ja, men det krever riktig utstyr, riktige råvarer av dokumentert kvalitet og nøyaktige ekstraksjonsprosesser. Resultatet vil variere mye fra batch til batch. Kommersielle produkter med kvalitetskontroll gir konsistente doser.

Hva er betaglukan-innhold og bør jeg se etter det? Betaglukan-prosent er et mål på konsentrasjonen av de immunmodulerende polysakkaridene. Et produkt med dokumentert betaglukan-innhold på 20 til 30 prosent er generelt et tegn på et ekte ekstrakt av god kvalitet.

Konklusjon

Dobbel ekstraksjon er ikke markedsføring. Det er kjemi. Sopp inneholder to kategorier av relevante virkestoffer, og de trenger to ulike løsningsmidler for å frigjøres. Et produkt som bare bruker ett av dem gir deg halvparten av det soppen faktisk kan tilby.

Mycro Boosters spagyriske tinkturer er dobbelt ekstrahert fra fruktkroppen, uten fyllstoffer, og levert i flytende form for høy biotilgjengelighet. Det er ikke den billigste måten å produsere sopp-tilskudd på. Men det er den riktige.

→ Se alle produktene på mycrobooster.no

Mycro Booster lager spagyriske sopp tinkturer for mental klarhet, energi og stressmestring. Dette innlegget er skrevet for informasjonsformål og erstatter ikke medisinsk rådgivning.